Die Alge Spirulina – ein Immun-Booster

Spirulina, die Blaualge, wird in Fachkreisen als Arthrospira Platensis bezeichnet. Spirulina zeichnet sich durch einen hohen Eiweissanteil, einen hohen Gehalt an Mineralien und Spurenelementen aus. Sie gilt als das nährstoffreichste Nahrungsmittel, so nutzt auch die NASA Spirulina als Bestandteil der Astronauten-Nahrung.

Spirulina enthält grosse Mengen an hochwertigen, pflanzlichen Proteinen, der Anteil übersteigt sogar den von Fleisch, Ei oder Soja. Ausserdem enthält dieses Superfood alle essenziellen Aminosäuren, vor allem die muskelaufbauenden BCAAs (verzweigtkettige Aminosäuren), Leucin, Valin und Isoleucin, was sie besonders für eine eiweissreiche Ernährung und für Sportler interessant macht. Auch der Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, Eisen, Kalium, Selen und Vitaminen, besonders aus dem B-Komplex, ist besonders hoch. Kalzium, Phosphor, Magnesium, Kalium und eine Vielzahl an Antioxidantien machen Spirulina zu einem echten Powerfood!

Die Wirkung von Spirulina

Der Alge werden zahlreiche positive Wirkungen auf die Gesundheit nachgesagt, die jedoch noch nicht wissenschaftlich belegt sind. So hat Spirulina eine positive Wirkung bei Allergien, der Krebsvorsorge und der Stärkung des Immunsystems. Auch als Anti-Aging-Mittel wird sie gerne angepriesen. Die enthaltenen Antioxidantien sollen gegen freie Radikale wirken, die der Haut schaden. Zudem bewirke das enthaltene Chlorophyll, dass mehr rote Blutkörperchen produziert würden, wodurch der Körper wiederum besser mit Sauerstoff versorgt wird und die Zellen schneller regenerieren können – was sich positiv auf Haut und Haare auswirke!

Im Kampf gegen Allergien soll Spirulina ebenfalls ein Helfer sein, da einige Substanzen die Produktion von Histamin im Körper hemmen sollen. Damit wirke die Alge als natürliches Mittel gegen zahlreiche Allergien, Nahrungsmittelintoleranzen und bei Heuschnupfen.

Gerne wird auch betont, dass Spirulina beim Abnehmen helfen soll. Aufgrund des hohen Proteingehalts und der Fähigkeit, sich im Wasser auszuweiten, habe die Alge eine appetitzügelnde Wirkung. Für eine optimale Wirkung wird eine Einnahme 30 Minuten vor den Mahlzeiten empfohlen. Neben der appetitzügelnden Wirkung sollen die hochwertigen Inhaltsstoffe der Alge zudem das Gleichgewicht unseres Verdauungssystems fördern. Klinische Studien konnten diese Effekte aber bislang nicht nachweisen. Experten sind deshalb vorsichtig in ihrem Urteil, da in vielerlei Hinsicht noch weitere Untersuchungen zu einer vollständigen Erfassung der Wirkung und Nebenwirkungen von Spirulina nötig sind.

Fakt ist: Spirulina ist sehr eiweissreich und auch der hohe Gehalt an Vitaminen, Spurenelementen und Mineralien ist nachgewiesen. Ihr Image als Immunsystem-Booster ist also nicht aus der Luft gegriffen. Doch im Hinblick auf Ressourcenschonung und Klimaschutz ist es natürlich fraglich, ob wir ein weiteres exotisches Superfood benötigen – oder ob nicht heimisches Obst und Gemüse unseren Bedarf ausreichend decken?

Natürliches Entgiften mit Spirulina

Die Tatsache, dass Spirulina Schwermetalle absorbiert, kann man sich zum Vorteil machen, zum Beispiel als natürliches Entgiftungsmittel. NaturheilpraktikerInnen und auch Zahnärzte verabreichen Spirulina bei Amalgam-Sanierungen, denn die Alge absorbiert Schwermetalle und nimmt daher besonders gut Quecksilber auf. Auch im Rahmen von Detox-Kuren wird Spirulina häufig gelobt, insbesondere in Kombination mit der Alge Chlorella.

Spirulina kann man in Form von Pulver, Kapseln oder Tabletten zu sich nehmen.

Autor: Matthias Birnstiel

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